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引越祝いでいただいた、クワズイモ。
新しい葉っぱがぐいぐい育ってきています。
そんな時に鎌首をもたげてくるのは「新芽食べたい症候群」

新しい葉っぱは、やわらかくて、しっとりピタピタしていて
まるで春キャベツのように美味しそう……、と
うっとりしていたのですが、Wikipedia先生によると
クワズイモは「食わず芋」。つまり食べられないのだそうで、
食べると中毒症状が出る上に、茎から出る汁にも手で触れない方がよいとのこと。

毒草でした。あぶなかった!
でもおいしそうだー。 (光)

2013.07.09 13:50 | 日記 | コメント(0) |












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