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本日のおやつはお土産に頂いた「笑福最中」。
招き猫の最中生地と餡が分けてあり、自分で作って食べるという
何とも楽しくておいしいおやつです。
しかも餡はつぶあんとこしあんの二種類!
つぶあん派もこしあん派も仲良く食べられる工夫もされているようです。

どのくらい餡を入れて良いか分からず適度に入れて食べていたら
案の定、餡が余ってしまいました…
仕舞いには「まだいける!まだいける!」とスタッフみんなで
(今)さんの最中に餡を乗せて食べて貰う、
というイジリ(?)も発生してしまいましたが
久しぶりに自分で作って食べるおやつを堪能したネスト一同でした。


おやつのある生活(増)